Kullaliv Våren 2017

5 / 108

Redaktör
Liselotte Fritz
Tel: 070-992 65 88
E-post:
REDAKTion
Joshua Alvarez, Li Fernstedt, Liselotte Fritz,
Johanna Nihlén, Lars Owesson.
GRAFISK FORMGIVNING & PRODUKTION
Sven Eighteen, Malmö
Övriga medverkande
Malin Broman, Christina Nordin Cumtell, Lars Jansson,
Åsa Moberg, Petra Olander, Christoffer Palmer,
Henrik Ranby, Sören Sommelius.
ANNONSFÖRSÄLJNING
, 070-992 65 88
ANNONSPRODUKTION
Basement Reklam, Helsingborg
websida
Adress
Bruksgatan 7
263 39 Höganäs
Tryck
Ljungbergs Tryckeri, Klippan
PAPPER
Arctic silk och Edixion, FSC-märkt.
Kullaliv ges ut av Kullaliv AB och och delas ut till cirka
17 000 hushåll i Höganäs kommun och Helsingborgs stad.
Magasinet finns även på kaféer, gårdsbutiker, museer,
gallerier, restauranger, hotell och B&B, samt på turistbyråer
runt om i Skåne och på utvalda platser i Malmö, Stockholm
och Köpenhamn.
VÅREXPLOS ION
* * * * * * * * * * * * * *
Wow – när vi inte trodde det kunde bli bättre,
häftigare och roligare – så händer 2017. På
Köpmansgatan tar nya matentreprenörer
över och helt plötsligt kan vi välja mellan
italienskt, franskt och asiatiskt. På Höganäs saluhall satsar man
på koreanska smaker och firar med en stor fest för hållbarhet.
Alldeles intill öppnar en ny italiensk glassbar och på långfre-
dagen släpper Holy Smoke sin första kokbok, som kommer att
sprida den heliga röken över hela vårt avlånga land.
I nya numret av Kullaliv kan du gotta dig i allt nytt som hän-
der på matfronten. Och vi är mycket glada över att välkomna
vår nya krönikör, författaren Sören Sommelius, som i sin första
krönika skriver om – just mat.
På Kullahalvön finns många människor med en stor passion
för hästar. Vi har träffat dem! Du läser även om tv-aktuella
inredningskonstnären Marie Olsson Nylander som har hundra
järn i elden och får ett smakprov ur Åke Högmans nya krimi-
nalroman Mölles mörka ljus, som utspelar sig i vår älskade
bygd.
Mitt i denna virvel av våryster energi och kreativitet så utökar
vi också vår distribution söderöver och tar ännu en bit av norra
Helsingborg. Välkomna in i gemenskapen säger vi till ca 2 000
hushåll i Mariastaden, som fortsättningsvis kommer att få
Kullaliv i brevlådan – låt er inspireras och hugg för er. Och alla
läsare, missa inte vår nya webbsida, snygg, informa-
tiv och responsiv, som vi lanserar
nu i samband med vårnumret.
Vi hoppas att årets första magasin
inspirerar er att skala av er vinter-
kläderna, sniffa på påskliljor och
kanske till och med att ta ett första
dopp i Öresund.
Kullalivsredaktionen önskar en
underbar vår.
5