Kullaliv Sommaren 2016

Höganäs

Bryggeri

Bruksgatan 36

Höganäs

Kontakt

0760-18 75 63

världsberömd öl

Höganäs Bryggeri startade för tre år sedan och har blivit en

succé med sitt spännande ölsortiment. Idag jobbar bryg-

geriet på högvarv och höganäsölet finns att köpa i Norden,

USA, England och i Dubai.

Förra sommaren öppnade byggeriet en gårdsbutik där

man kan handla Höganäs folköl 3,5 och folkölet High Nose

Scoville, en India Pale lager, som är framtagen i samarbete

med det lokala Chiligaraget.

– Vi säljer också fantastiskt god ölkorv från Kullalamm.

Lammen är uppvuxna på drav, en restprodukt från brygg-

ningen, berättar Magnus Einarsen, som ansvarar för gårds-

butiken och även håller i ölprovningar och bryggerivisningar.

I gårdsbutiken hittar man också lammleverpastej, närpro-

ducerad färskkorv från Alex chark, olivolja, pasta och pesto.

öl, korv &mer